ДОБА́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (и чего) (несов. добавлять). Дать, положить, налить, насыпать и т. д. сверх имеющегося, назначенного или пополнить недостающее; прибавить. Добавить два рубля. Добавить сахару в чай. (Малый академический словарь, МАС)
СПЕ́ЦИЯ, -и, ж. 1. обычно мн. ч. (спе́ции, -ий). Приправа к кушанью, пряность. (Малый академический словарь, МАС)
ДОБА́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (и чего) (несов. добавлять). Дать, положить, налить, насыпать и т. д. сверх имеющегося, назначенного или пополнить недостающее; прибавить. Добавить два рубля. Добавить сахару в чай.
Все значения слова «добавить»СПЕ́ЦИЯ, -и, ж. 1. обычно мн. ч. (спе́ции, -ий). Приправа к кушанью, пряность.
Все значения слова «специя»Ещё одно преимущество водяной бани в том, что в воду можно добавить специи или цедру цитрусовых.
В конце варки добавить специи и заправить мучной пассеровкой.
В фарш добавить специи, соль, тщательно вымешать, постепенно подливая холодную воду, и сделать лепёшки размером с ладонь.